检测项目 | 依据标准 |
感官要求 | GB/T5009.56-2003糕点卫生标准的分析方法 |
过氧化值 | GB/T5009.37-2003食用植物油卫生标准的分析方法 |
铅 | GB2762-2012食品中污染物限量GB5009.12-2010食品安全国家标准 食品中铅的测定 |
菌落总数 | GB4789.1-2010食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则 GB4789.2-2010食品微生物学检验 菌落总数测定 |
大肠菌群 | GB4789.3-2010食品安全国家标准食品微生物学检验.大肠菌群计数 |
沙门氏菌 | GB4789.4-2010食品微生物学检验 沙门氏菌检验 |
金黄色葡萄球菌 | 食品中金黄色葡萄球菌检验GBT4789.10-2010 |
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