GB 18133-2012 马铃薯种薯
来源:忠科检测
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忠科检测提供的GB 18133-2012 马铃薯种薯,马铃薯,又名土豆,是十字花科马铃薯属植物。属于多年生草本作物,原产于南美洲,主要为cultivated食用作物,分为栽培和野用两种。常见的品种有红土豆、紫薯等,报告具有CMA,CNAS资质。
马铃薯,又名土豆,是十字花科马铃薯属植物。属于多年生草本作物,原产于南美洲,主要为 cultivated食用作物,分为栽培和野用两种。常见的品种有红土豆、紫薯等。
GB 18133-2012是关于马铃薯的薯条标准,其目的是提高薯条的营养价值,并且标准化了马铃薯类食品的生产过程和质量控制标准。该标准包括以下几个方面:
1. 薯条的表皮颜色:以浅黄色或深红色为主,亮黄、翠绿、棕色等。
2. 薯条的长度:通常为15-20厘米,不过有些品种则更长,如大土豆、大萝卜。
3. 薯条的重量:标准规定每条薯条的重量在40-60克之间,超过这个重量时需要经过调整。
4. 薯条的质地:薯条应该坚实,但也不宜太硬,否则会影响口感。
5. 薯条的硬度:根据消费者需求,可以选择软化、中性或者硬化的薯条。
通过GB 18133-2012的标准,可以保证产品质量和营养成分的一致性,有助于提高消费者对马铃薯的认知和购买意愿。
GB 18133-2012 马铃薯种薯方法
马铃薯是一种常见的食用作物,其种薯方法多种多样。以下是一些常见的做法:
1. 干燥:将马铃薯切成小块后,将其放入锅中烧至90°C。然后加入适量的水,搅拌均匀。熄火后放在冰箱中冷却。
2. 煮熟:将马铃薯切块后,放入开水中煮沸约5分钟,直到土豆变软。然后用凉水冲洗干净。
3. 清洗和晾干:再次将土豆清洗干净,并将其放在凉水中浸泡至少30分钟,使其充分吸收水分并降低温度。然后用风扇将土豆吹干,以防止水分过快蒸发。
4. 切片:切成薄片或条状,可以根据个人口味进行调整。
5. 烘烤:在烤箱中预热到180°C,然后将切好的土豆块放入烤箱中烤制约25-30分钟,或者直到金黄色即可。
以上是常见马铃薯种薯的方法,具体使用方法可根据自身喜好进行调整。
GB 18133-2012 马铃薯种薯流程
在进行薯类种植过程中,遵循步骤如下:
一、购买种子和苗苗:首先你需要购买符合品种要求的薯类种子,并购买到合适的苗苗。一般来说,你可以通过网络订购或者亲自动手选购。
二、育苗阶段:按照科学的方法,把种子和苗苗栽种到土壤中,要保证足够的水分和阳光照射。注意每隔一段时间就要浇水和施肥,保持土壤湿润。
三、收获阶段:进入秋季时,可以开始收摘薯类,使用手动或电动的方式将薯类收获。尽量不要超过薯叶的一半,以防伤到根部。
四、加工阶段:在收获后,需要对薯片进行加工,如切片、烤制等,制作成各种不同的产品。
五、储存阶段:收获后的薯片需要尽快入库储存,避免受潮和变质。可以放在冷藏箱中,也可以放在干燥的通风处。
以上就是在做薯类种植的过程中需要注意的一些事项。希望对你有所帮助。
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