QB/T 2686-2021马铃薯片（条、块）

QB/T 2686-2021马铃薯片是农产品质量监督规定。它是针对食品中的有害物质限量标准，确保产品在使用前、储存期间和销售后的安全。符合GB 2686-2021马铃薯片的生产者和销售商需要遵守这些规定，并采取必要的措施来减少有害物质的排放。这种规定的目的是保护消费者健康，保证食品安全，促进经济社会发展。
QB/T 2686-2021马铃薯片（条、块）方法
GB/T 2686-2021《马铃薯片》是农产品质量标准之一，其规定了马铃薯片的质量要求。具体来说：
1. 材料：使用马铃薯为主要原料，以有机或植物油为溶剂。
2. 包装：包装应有明显的产品标识和生产日期等信息，并具有防潮、防虫等功能。
3. 烘焙：在高温烘烤下，使马铃薯完全软化，口感更加细腻。
4. 外观：外观色泽鲜艳，无异味；表面平滑，切面整齐美观。
5. 储存：储存条件应适宜，避免温度过高、湿度过低等，保持干燥通风。
以上就是GB/T 2686-2021《马铃薯片》的详细内容，希望对你有所帮助。
QB/T 2686-2021马铃薯片（条、块）流程
以下是一个简单的QB/T 2686-2021马铃薯片（条、块）流程的示例：
一、原料准备
1. 马铃薯：选取优质的新鲜马铃薯，清洗干净并晒干。 2. 蒜蓉：取适量蒜蓉放入碗中，加入少量水调成蒜蓉汁。
二、切割过程
1. 将切好的马铃薯切成约1厘米见方的小块。 2. 取一块切好的马铃薯片，用牙签固定好，以防松动。
三、加工过程
1. 使用切刀将切好的马铃薯片切成条状或块状。 2. 对于马铃薯块，将其放入烤箱中进行烤制，烘烤时间为15-20分钟，取出后淋上柠檬汁即可。对于条状马铃薯片，只需要在烤箱中烤5分钟左右即可。
四、装盘和享用
1. 烤好的马铃薯片端上桌，放置到展示架上。 2. 可以搭配其他喜欢的食物食用。
请注意，这只是一个基本的流程示例，并且可能需要根据实际情况进行适当的调整和改进。在生产过程中，应该严格遵守相关的食品安全法规和技术标准。同时，也可以根据个人口味对上述步骤进行调整和创新。